Keine Chance für Grippe und Erkältung Buchzusammenfassung - das Wichtigste aus Keine Chance für Grippe und Erkältung

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Zusammenfassung von Keine Chance für Grippe und Erkältung

Name: Keine Chance für Grippe und Erkältung
Rating: 3.6 (317 reviews)
Author: Joel Fuhrmann

Joel Fuhrmann

So wird Ihr Immunsystem unbezwingbar

3.6 (317 Bewertungen)

23 Min.

Kurz zusammengefasst

Keine Chance für Grippe und Erkältung ist ein Ratgeber, der praktische Tipps und Strategien bietet, um Grippe und Erkältung zu vermeiden. Es erklärt, wie man das Immunsystem stärkt und gesunde Gewohnheiten entwickelt, um Krankheiten vorzubeugen.

Themen

Erkrankungen

Inhaltsübersicht

Keine Chance für Grippe und Erkältung
in 8 Kernaussagen verstehen

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Kernaussage 1 von 8

Was drin ist für dich: Gesunde Ernährungstipps für ein starkes Immunsystem.

Low-Carb, Low-Fat, High-Protein – zwischen Paleo, Atkins und South Beach gibt es so viele Meinungen und Trends zum Thema gesunde Ernährung, dass keiner mehr weiß, was er essen soll. Daher halten viele Menschen an ihrer konventionellen Ernährung fest und kämpfen mit Impfungen und Medikamenten gegen Erkältung, Grippe und noch ernsthaftere Erkrankungen. Jedoch gibt es eine ganz natürliche Quelle für Nährstoffe mit heilender Wirkung: die Superlebensmittel.

Nach der Lektüre dieser Blinks wirst du wissen, wie du dich mit grünem Gemüse gesund und fit isst und wie genau diese natürlichen Superlebensmittel wirken. Anschließend kannst du deinen Speiseplan ggf. umstellen und dich nicht nur gegen Grippe und Erkältung, wie der Titel suggeriert, wappnen, sondern sogar gegen Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten.

Außerdem erfährst du,

was Phytochemikalien sind,
warum die meisten Medikamente mehr Unheil als Gutes stiften und
auf welche Nahrungsergänzungsmittel du lieber verzichten solltest.

Gesunde Ernährung galt bereits in der Antike als wertvolles medizinisches Heilmittel.

„Lass die Nahrung deine Medizin sein!“ – so lautete der Rat vom „Vater der Medizin“ Hippokrates, dem weisen Universalmediziner der Antike. Sein Beispiel zeigt, dass sich die Menschheit schon seit Jahrtausenden mit den Heilkräften bestimmter Nahrungsmittel beschäftigt.

So belegen historische Dokumente, dass die antiken Griechen und Ägypter wohltuende Kräuter und regenerative Rezepte nutzten, um Erkältungen zu heilen und das Immunsystem zu stärken. Mittlerweile wissen wir dank neuester ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse mehr über die positive Wirkung dieser Natur- und Hausmittel.

Das Geheimnis sind die sogenannten Phytochemikalien – chemische Verbindungen, die für das Wachstum und Überleben ausgewählter Pflanzen zuständig sind. Heute ist bekannt, dass auch der menschliche Körper solche Pflanzenstoffe braucht, um sein Immunsystem in Schuss zu halten.

Manche Phytochemikalien besitzen erstaunliche Heilkräfte: Sie bauen Cholesterin ab, wirken antimikrobiell und hemmen das Wachstum von Krebszellen. Studien zufolge können sie in Verbindung mit einer gesunden Ernährung sogar das Risiko einer HIV-Infektion senken.

Nach wie vor zählen bakterielle und virale Infektionskrankheiten zu den größten Gesundheitsrisiken unserer Gesellschaft. Da sollte man doch hoffen, dass wir Menschen ausreichend Phytochemikalien zu uns nehmen. Allerdings ist das Gegenteil der Fall.

Die westliche Ernährung umfasst nämlich größtenteils tierische Produkte, industriell verarbeitete Lebensmittel und alles, was sich aus weißem Weizenmehl herstellen lässt. In den USA besteht der durchschnittliche Speiseplan nur zu zehn Prozent aus Gemüse, Früchten, Nüssen und Samen. Und selbst dieser Anteil versorgt die Menschen nicht ausreichend mit Phytochemikalien, weil die Hälfte dieser zehn Prozent aus Kartoffeln besteht, die nur sehr wenig heilende Pflanzenstoffe enthalten. Was ist das Ergebnis? Schwache und anfällige Immunsysteme.

Statt unsere Abwehrkräfte jedoch auf natürliche Weise zu stärken, machen wir uns immer abhängiger von ärztlicher Betreuung und Medikamenten. Zwar ist die Medizin heute fortschrittlicher denn je, aber heißt das, dass wir uns blind auf die Schulmedizin verlassen sollten?

Moderne Schulmedizin behandelt oft nur Symptome statt die eigentlichen Krankheitsursachen.

Keine Frage: Die Medizin macht große und wichtige Fortschritte. So hast du heute im Falle eines schweren Autounfalls hohe Überlebenschancen, weil die Unfallchirurgie immer präziser arbeitet. Aber abgesehen von solchen Notfällen ist die moderne Medizin eher rückschrittlich. Warum? Weil sie häufig nur die Symptome der Krankheiten behandelt, nicht aber deren Ursachen.

Nehmen wir das Beispiel des Typ-2-Diabetes. Diese Krankheit wird derzeit standardmäßig medikamentös behandelt. Doch eine Langzeitstudie mit über 90.000 Teilnehmern zeigte, dass die zwei am häufigsten verschriebenen Pharmaka gegen Typ-2-Diabetes das Risiko einer Herzinsuffizienz steigern.

Superlebensmittel schützen nicht nur vor Krebs, sondern auch gegen die Grippe.

Was genau sind Superlebensmittel? Tatsächlich gibt es viele verschiedene Superfoods – von Pilzen über Grüngemüse bis zu Kreuzblütlern –, doch sie alle haben eines gemeinsam: eine hohe Dichte an Nährstoffen und Phytochemikalien, die die körpereigenen Abwehrkräfte stärken.

Aktuelle Studien zeigen, dass Superlebensmittel das Krebsrisiko reduzieren können. Aber wie genau stellen sie das an? Die Entstehung von Krebsgeschwüren ist eng verbunden mit dem Prozess der sogenannten DNA-Methylierung. Dabei koppelt eine Methylgruppe, also ein aus einem Kohlenstoff- und drei Wasserstoffatomen bestehendes Molekül, an ein Gen an. Das methylierte Gen wird defekt und kann den Prozess der Zellteilung so beeinflussen, dass es plötzlich zu einem explosiven und exponentiellen Zellwachstum kommt. Und genau so entstehen Krebsgeschwüre.

Antibiotika und Erkältungsmedikamente sind Schnellhilfen, die oft mehr Schaden als Gutes anrichten.

Antibiotika gelten heute als wahre Allzweckwaffe gegen lästige Krankheiten. Zumindest werden sie so von der Pharmaindustrie und vielen Ärzten dargestellt. Jedoch wirken Antibiotika nur bei bakteriellen Infektionen, nicht gegen Viren. Nun werden im Alltag aber 95 Prozent aller akuten Krankheiten durch Viren verursacht, einschließlich des grippalen Infekts, den wir „Erkältung“ nennen. Antibiotika sind in all diesen Fällen also nutzlos.

Doch damit nicht genug: Wenn wir sie grundlos einnehmen, zerstören Antibiotika einen großen Teil der so wichtigen Mikroorganismen im Verdauungstrakt, in dem sich auch 70 Prozent unserer Immunzellen befinden. Schäden an der Magen-Darm-Flora führen zu schmerzhaften Verdauungsproblemen und einer nachhaltigen Schwächung des Immunsystems.

Bei gesunder Ernährung kommt es darauf an, dem Körper die richtigen Nährstoffe in der richtigen Balance zuzuführen.

Die meisten dieser Empfehlungen gängiger Ernährungs- oder Diätprogramme konzentrieren sich auf Fette, Kohlenhydrate oder Proteine. Das ist auch richtig. Doch zu einer gesunden Ernährungsweise gehört vor allem das richtige Verhältnis. Bei einer wirklich gesunden Ernährung geht es letztlich darum, möglichst viele Nährstoffe und nicht übermäßig leere Kalorien zuzuführen. Die mit Abstand höchste Nährstoffdichte findet sich in buntem und vor allem grünem Gemüse. Es versorgt deinen Körper mit lebenswichtigen Ballast- und Mineralstoffen, Vitaminen und Phytochemikalien.

Am anderen Ende des Spektrums befinden sich verarbeitete Lebensmittel wie Brot oder Pasta, die viele Kalorien und wenig Nährstoffe enthalten. Kein Wunder also, dass ein hoher Konsum solcher Speisen dazu führt, dass sich unverwertbare Abfallstoffe in den Zellen anhäufen. Dieser akkumulierte Zellabfall beschleunigt den Alterungsprozess und erhöht das Risiko von Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vitaminzusätze sollten sorgfältig ausgewählt werden, um keinen Schaden anzurichten.

Menschen in Industrienationen nehmen im Alltag oft zu wenig Vitamine und Mineralstoffe zu sich. Nahrungsergänzungsmittel können da Abhilfe schaffen, aber du solltest wählerisch sein!

Vitamin D, Vitamin B12, Zink und Jod sind wichtige Vitamine und Mineralstoffe, bei denen wir schnell ins Defizit geraten. Der Jodspiegel sinkt, sobald du weniger Salze isst – und Zink und Vitamin B12 sind vor allem in Fleisch enthalten und lassen sich daher nur schwer aus pflanzlichen Quellen erschließen. Weil wir heute im Durchschnitt weniger Zeit in der Sonne verbringen, leiden auch immer mehr Menschen unter Vitamin-D-Mangel.

Achte darauf, weniger Salz und mehr Omega-3-Fettsäuren zu dir zu nehmen.

Salz ist heute nicht aus unseren Kochtöpfen wegzudenken: Wir salzen Kochwasser, Kartoffeln und Caprese und greifen bei Heißhunger zu salzigen Snacks wie Pommes oder Sardinen. Der Salzstreuer gehört auch zum Standardrepertoire eines Restauranttischs – dabei spielte Salz jahrtausendelang überhaupt keine Rolle in unserer Ernährung.

Zwar braucht unser Körper eine gewisse Menge des im Speisesalz enthaltenen Natriums, aber danach wird es schnell gefährlich. Unsere Vorfahren nahmen auf natürliche Weise täglich zwischen 600 und 800 Milligramm Salz zu sich. Heute essen wir Menschen jeden Tag durchschnittlich um die 3.500 Milligramm davon. Doch die gesalzene Kost macht uns anfälliger für Krankheiten wie Magenkrebs, Osteoporose und Herzinfarkte.

Zusammenfassung

Die Kernaussage dieser Blinks ist:

Schulmedizinische Schnellhilfen wie Antibiotika und Erkältungsmittel sind auf Dauer keine Lösung für gesundheitliche Probleme. Am effektivsten und nachhaltigsten stärkst du dein Immunsystem mit Superlebensmitteln wie Blatt- und Grüngemüse, die viele Nährstoffe und Phytochemikalien enthalten. Sie wappnen dich besser als alle Medikamente gegen Grippeviren, Bakterien und sogar gegen schwere Krankheiten wie Krebs oder koronare Herzleiden.

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Worum geht es in Keine Chance für Grippe und Erkältung?

Diese Blinks zu Keine Chance für Grippe und Erkältung (2019) enthüllen das Geheimnis eines starken Immunsystems: die natürlichen Heilkräfte der Superlebensmittel. Erfahre, warum die Schulmedizin häufig nur Symptome statt Ursachen bekämpft und wie du dich mit einer pflanzenbasierten Ernährung voller Nährstoffe und Phytochemikalien gegen Grippe, Krebs und Herzerkrankungen wappnest.

Bestes Zitat aus Keine Chance für Grippe und Erkältung

„Die Kreuzblütler unter den Gemüsearten sind die stärksten krebshemmenden Nahrungsmittel, die es gibt.

—Joel Fuhrmann

Wer Keine Chance für Grippe und Erkältung lesen sollte

Menschen, die die Nase voll von Erkältungen und Grippeviren haben
An Alternativen zu Antibiotika und sonstigen Medikamenten Interessierte
Alle, die ihr Immunsystem auf gesunde und nachhaltige Weise stärken wollen

Über den Autor

Joel Fuhrmann ist ein US-amerikanischer Allgemeinmediziner, der sich in seinen Recherchen, Vorträgen und Sachbüchern mit dem Thema Gesundheit und Ernährung beschäftigt. In den USA engagiert er sich mit der Initiative Health Starts Here für Aufklärung rund um gesunde Ernährung und leitet das Ernährungsforschungsprojekt der National Health Association.

Kategorien mit Keine Chance für Grippe und Erkältung

Gesundheit & Ernährung

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