Zusammenfassung von Der Darm-Doc

Wer kennt es nicht: blaues Meer, weißer Strand und die verlockenden Düfte von exotischen Gerichten … gefolgt von zwei Tagen auf der Toilette, im schlimmsten Fall noch mit einem Eimer auf dem Schoß. Ganz klar, im Urlaub wirst du mit Bakterien konfrontiert, die dein Verdauungssystem nicht kennt, und deswegen schlägt es erst einmal Alarm. Geht ja auch schnell wieder vorbei.

Da ist durchaus etwas dran, manchmal kommt Durchfall tatsächlich von einer Infektion und die ist dann oft tatsächlich nach ein paar Tagen abgehandelt. Er kann aber auch ganz andere Ursachen haben. So gibt es zum Beispiel den osmotischen Durchfall. Dabei werden im Darm bestimmte Stoffe wie Laktose oder Fruktose nicht richtig verdaut. Diese Teilchen ziehen dann Wasser an wie ein Schwamm und der Stuhl wird flüssig. Oder es gibt den exsudativen Durchfall, der auftritt, wenn die Darmwand verletzt wird. In dem Fall gelangt nicht nur Wasser, sondern auch Schleim oder Blut in den Darm und in deinen Stuhl. Wenn du Spuren davon entdeckst – sofort ab zum Arzt! 

Ein aufgeblähter Bauch und peinliche Pupse immer dann, wenn es gerade überhaupt nicht passt. Das ist blöd und unangenehm, aber schließlich passiert das jedem – kein Grund, darüber zu reden, schon gar nicht beim Arzt. Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen, weiß man doch. Du musst halt einfach nur ein paar Tage vernünftig essen und dann ist alles wieder beim Alten. Richtig?

Nein, jedenfalls nicht immer. Schmerzhafte Blähungen und häufiges Pupsen können tatsächlich ein erstes Anzeichen für ernsthafte Probleme im Verdauungstrakt sein. Leider werden diese Symptome nicht nur gern von den Betroffenen verschwiegen, sondern oft auch von Ärzten kleingeredet und als „Befindlichkeitsstörung“ abgetan.

Und wie sieht es mit Verstopfungen aus? Das passiert doch auch jedem mal, oder? Also, zunächst müssen wir hier klarstellen, dass nicht jeder darunter das Gleiche versteht. Die Häufigkeit des Stuhlgangs ist individueller, als die meisten annehmen: Zwischen dreimal pro Tag und dreimal pro Woche ist alles im grünen Bereich. Wenn du also mal zwei Tage lang kein großes Geschäft verrichtet hast, ist das kein Grund zur Sorge – außer, du fühlst dich unwohl oder hast Schmerzen.

Richtige Verstopfungen können viele Ursachen haben, aber völlig harmlos sind sie selten. Grundsätzlich gilt, dass dich alles, was nicht herauskommt, belastet – und zwar körperlich und psychisch. Aber was ist denn nun eine „richtige“ Verstopfung? Davon gibt es mehrere Varianten. Wenn du zum Beispiel sehr stark pressen musst, gilt das auch als Verstopfung. Oder wenn du nach dem Stuhlgang häufig das Gefühl hast, nur einen Teil deines Stuhls loszuwerden und nicht richtig leer zu sein. Menschen können also mehrmals am Tag Stuhlgang haben, aber trotzdem unter einer chronischen Verstopfung leiden. Auch Blähbauch, Brain Fog oder Sodbrennen können mögliche Symptome einer Verstopfung sein, die jedoch nur wenige auf dem Schirm haben.

Unsere Darmflora ist wirklich wild. Bis zu einhundert Billionen Bakterien tummeln sich darin, manchmal um die 36.000 unterschiedliche Arten, die es gemeinsam schon mal auf ordentliche zwei Kilo bringen können. Zu den wichtigsten gehören die entspannten Laktobazillen, Clostridien, Bifidobakterien und Coliformen. Jede Bakterienart hat ihre ganz speziellen Aufgaben, und gemeinsam formen sie ein komplexes Gleichgewicht – im Idealfall. Denn welche Bakterien genau vorhanden sind, ist sehr individuell und hängt auch von der Ernährung ab.

Ähnlich wie bei einer guten Party kommt es im Darm auf die richtige Mischung aus Charakteren an, sonst wird es schnell langweilig … oder artet komplett aus. Und wie auf einer Party geht es auch bei den Darmgästen eher um Qualität als um Quantität. Aber es stimmt schon: Je mehr unterschiedliche Bakterienarten vorhanden sind, desto stabiler ist normalerweise das Gleichgewicht.

Wenn es um den Darm geht, gibt es bei den Möchtegern-Medizinern die Denkschule der Naturverbundenen. Sie sind der Meinung, man müsse nur gesund essen, dann würde jedes Verdauungsproblem von selbst verschwinden. Was ist dran? Sehen wir uns an, was man mit einer vernünftigen Ernährung tatsächlich bei der Darmgesundheit erreichen kann.

Damit kommen wir gleich zum Haken bei der Sache: „Gesund“ bedeutet nicht für jeden Darm das Gleiche. Klar ist es grundsätzlich besser, wenn du dir zu Hause Naturreis und Gemüse kochst, als dir auf dem Heimweg einen Burger und zwölf Nuggets reinzuschaufeln. Aber die eine, universell gesunde Ernährung gibt es tatsächlich nicht.

Das Internet ist voll von Heilsversprechen. Jeder, der unter Verdauungsproblemen leidet, kann unter einer ganzen Armada aus Ernährungsformen diejenige auswählen, die ihn ganz sicher für immer gesund werden und voller Energie durchs Leben spazieren lässt. Du kannst es dir schon denken: So einfach funktioniert das nicht.

Dabei lässt sich die Überlegung gut nachvollziehen: Seit einiger Zeit geht es dir nicht mehr so gut, du hast Blähungen oder Durchfall und fühlst dich nach dem Essen mies. Dann liegt es sicher an etwas, das du zu dir genommen hast. Du musst es also einfach nur weglassen und es wird dir besser gehen. Ob du jetzt tierische Eiweiße, Gemüse, Gluten, Zucker oder Thai-Curry als den Schuldigen ausmachst, ist ziemlich egal. Auf jeden Fall fängst du an, Lebensmittel in „gut“ und „böse“ einzuteilen. Vielleicht funktioniert das eine Weile lang, aber früher oder später wird dir jede dieser Ernährungsformen eher schaden als nützen, weil dir ziemlich sicher irgendetwas fehlen wird.