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Das sind die Blinks zu

Dumm wie Brot

Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört

Von David Perlmutter
16 Minuten
Audio-Version verfügbar
Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört von David Perlmutter

In Dumm wie Brot erklärt David Perlmutter, dass viele Krankheiten, die unser Gehirn betreffen, von Entzündungen verursacht werden. Entzündungen entstehen häufig durch eine falsche Ernährung. Wenn wir weniger Kohlenhydrate essen, können wir damit nicht nur Gewicht verlieren, sondern auch Erkrankungen wie Angstzustände, Depressionen oder ADHS vermeiden.

  • Jeder, der seinem Kopf etwas Gutes tun möchte
  • Jeder, der sich für die Ursachen von Depressionen, ADHS, Diabetes oder Alzheimer interessiert
  • Jeder, der über eine Low-Carb-Diät nachdenkt

David Perlmutter ist ein US-amerikanischer Neurologe und gleichzeitig Facharzt für Ernährungsmedizin, der einzige Arzt mit dieser Doppelqualifikation in den USA. Außerdem ist Perlmutter Mitbegründer des amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Dumm wie Brot ist sein erster Bestseller.

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