{"id":"57fbed4770ec6300032cf6bb","slug":"der-mann-der-einen-baum-fallte-und-alles-uber-holz-lernte-de","title":"Der Mann, der einen Baum fällte und alles über Holz lernte","audio_url":null,"chapters":[{"id":"57fbee7d70ec6300032cf6c3","title":"Holz brachte der menschlichen Spezies viele Entwicklungssprünge.","text":"

Bäume sind mehr als nur ein Holzlieferant. Sie haben etwas Besonderes an sich, das viele Leute auf der Welt glauben lässt, etwas Mystisches und Heiliges umgäbe sie und sie beherbergten tote Seelen und Naturgeister.

Doch gerade der erste, profane Grund – die Bereitstellung von Holz – ist es, der uns Menschen dazu befähigt hat, uns weiterzuentwickeln und zu gedeihen.

Einer der großen Meilensteine der menschlichen Evolution war die Erschaffung des Feuers – oder besser gesagt: zu lernen, wie man Feuer macht. Vor ca. 200.000 Jahren begannen die ersten Urzeitmenschen mithilfe von Holz und Steinen ein Feuer zu legen. Es sollte sie nicht nur vor Kälte schützen, sondern auch vor gefährlichen Raubtieren. Das Feuer diente der Zubereitung von Speisen, insbesondere zum Kochen von Fleisch, welches roh sehr viel schwieriger zu verdauen ist. Und selbst bis zum heutigen Tage kocht nahezu die Hälfte der menschlichen Erdbevölkerung noch auf hölzernen Feuerstellen.

Zwar verlor der Rohstoff Holz im Laufe der Industriellen Revolution auch an Bedeutung, er dient uns aber immer noch fortwährend als beständige, erneuerbare Energiequelle und unersetzlicher Brennstoff.

Zudem bildete Holz die Basis anderer lebensverändernder Erfindungen wie z.B. die des Rades. Als das erste Rad vor ca. 5500 Jahren in Mesopotamien erfunden wurde, bestand es vollständig aus Holz und revolutionierte Verkehr und Landwirtschaft: Endlich konnten große, schwere Mengen von Rohstoffen, Nahrung und Tieren einfach transportiert werden. Eine spätere, etwas ausgeklügeltere Version des Holzrades bestand aus mehreren Einzelteilen und brachte auch in der Kriegsführung entscheidende Fortschritte. Durch die wendigen Räder konnten Karren und Wägen gebaut werden, die den Kriegern eine schnelle und geschickte Fortbewegung ermöglichten.

Generell wurden die meisten Gegenstände, die unser alltägliches Leben maßgeblich voranbrachten, zuerst aus Holz hergestellt, so z.B. Teller und Becher, Handwerkszeug und andere Haushaltsgegenstände.

Holz ist also für die menschliche Weiterentwicklung immer noch unumgänglich. Doch nicht jede Art von Holz eignet sich zur Herstellung von Gegenständen oder zum Verbrennen. Im nächsten Blink lernst du, welche besondere Baumart all diese Dinge in sich vereint.

"},{"id":"57fbee9070ec6300032cf6c4","title":"Ob als Brennstoff oder um Dinge zu bauen: Eschen liefern hervorragendes Holz.","text":"

Die Esche ist womöglich die bedeutendste und meist verwendete Baumart seit Menschengedenken. Du fragst dich, warum das so ist und was die Esche so besonders macht?

Zunächst ist es so, dass das Holz der Esche sich perfekt als Feuerholz eignet, denn es ist vergleichsweise trocken – man kann es sogar schon direkt nach dem Fällen verbrennen. Mit den meisten anderen Hölzern geht das nicht, weil sie durch ihren hohen Feuchtigkeitsgehalt erstmal getrocknet werden müssen, um passables Feuerholz abzugeben. Zudem brennt Eschenholz nur sehr langsam, weil es überaus viel Zellulose beinhaltet, und bleibt somit lange beständig.

Durch seine spezielle Zellstrukturierung lässt es sich außerdem leicht fällen, teilen und spalten, denn Eschen wachsen sehr geradlinig. Dadurch sind die Zellen im Holz parallel angeordnet und lassen sich ohne großen Widerstand voneinander trennen.

Ein weiterer Grund für die leichte Spaltbarkeit und Verarbeitung dieses Holzes ist sein Wachstumsverhalten über das gesamte Jahr hinweg. Die meisten Leute wissen, dass Bäume Altersringe bilden: Pro Jahr ein Ring, da sich die neu heranwachsenden Zellen einfach um die alten herumlegen. Aber wusstest du auch, dass bei der Esche ein jeder solcher Ring zwei Schichten besitzt? Es gibt eine lockere, innere Schicht, die im Frühling heranwächst – das sogenannte Frühholz – und eine stärkere, dichte Schicht, die sich im Sommer um die innere Schicht herumlegt, das sogenannte Spätholz. Wenn man nun mit der Säge versucht, vorrangig die innenliegende, schwächere Schicht zu spalten, lässt sich der Baum im Vergleich zu seinen Artgenossen nahezu mühelos fällen.

Durch seine harte Außenschicht ist das Holz jedoch trotzdem sehr robust und widerstandsfähig, was es zu einem großartigen Rohstoff zur Herstellung von Waffen wie Pfeil und Bogen, Axt- und Messergriffen oder Speeren macht. Wusstest du z.B., dass Achilles' Speer der Sage zufolge auch aus Esche gemacht war?

"},{"id":"57fbeea070ec6300032cf6c5","title":"Eschenholz ist biegsam – und damit perfekt geeignet für die Herstellung von Werkzeugen und neuen Erfindungen.","text":"

Wenn man sich so einen geraden Stock oder ein hartes Stück Holz ansieht, kann man sich nur schwer vorstellen, dass daraus später ein schön gebogener Schlitten oder eine Wendeltreppe wird, oder? Als die Menschheit jedoch einen Weg fand, Holz zu biegen, waren der Kreativität keine Grenzen mehr gesetzt. Das ermöglicht uns heute z.B., ganz bequem auf Omas schönem Schaukelstuhl zu sitzen und wippend in diesen Blinks zu schmökern.

Aber nicht jedes Holz lässt sich Biegen. So sind etwa Mahagoni oder andere exotische Holzarten eher ungeeignet, da sie bei dem Versuch oftmals einfach brechen. Eschenholz jedoch kann man wunderbar einweichen, dämpfen, biegen und dann wieder trocknen. Der Grund dafür, dass manche Sorten sich verbiegen lassen und andere nicht, liegt dabei in ihren Zellen: Beim Dämpfen schwellen die Zellen im Holz an und quellen auf. Nach dem Biegen und Auskühlen entschwindet diese Feuchtigkeit dann und die Zellen schrumpfen wieder zusammen. Hölzer mit besonders starren und spröden Zellen überstehen diesen Vorgang nicht und platzen beim Trocknungsprozess auf. Holzsorten wie Eschenholz, die sehr elastisch sind, springen nicht so leicht und erhalten so ihre Form beim Trocknen.

Ein weiterer essentieller Bestandteil im Holz, der das Biegen möglich macht, ist das Lignin. Es ist ein Biopolymer, das in der Zellwand gelagert wird und wesentlich für die Festigkeit von Pflanzen ist. Es funktioniert wie Leim: es hält die Zellen zusammen und macht sie hart. Beim Erhitzen wird es jedoch weich und gibt nach – in diesem Zustand lässt sich das Holz dann mit Leichtigkeit biegen. Beim Trocknen bleibt das Lignin in der neuen Position und klebt die Holzzellen wieder aneinander.

Auf diese Weise werden also schon seit über 4000 Jahren Boote, Musikinstrumente, Bögen, Schlitten oder eben Schaukelstühle hergestellt.

"},{"id":"57fbeeb470ec6300032cf6c6","title":"Die Esche ist ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens – doch sie steht kurz vor dem Aussterben.","text":"

In den letzten Blinks haben wir gehört, dass besonders die Esche eine unersätzliche Holzsorte für uns ist, die uns schon seit Langem zum Heizen, Kochen und Werkzeugbau dient. Und noch bis zum heutigen Tag finden wir Holz überall vor: Egal ob als Möbelstück, als Blatt Papier, auf dem wir schreiben und drucken, als Feuerholz für den heimischen Kamin oder als Grillbriketts – Holz ist nicht aus unserem Leben wegzudenken.

Außerdem ist es auch noch förderlich für unsere Gesundheit. Studien haben gezeigt, dass der Stresspegel sich senkt, sobald man in einem Klassenzimmer oder Büro mit Holzmöbeln sitzt. Das natürliche Material entspannt und beruhigt uns, wodurch der Blutdruck sinkt. Diese Vorteile werden auch in Krankenhäusern und therapeutischen Einrichtungen genutzt, um die Patienten zu beruhigen und sich wohler fühlen zu lassen. Die Wirkung des Holzes auf uns ist evolutionär bedingt und rührt daher, dass der Mensch sich draußen in der Natur einfach am wohlsten fühlt. Psychologische Studien belegen, dass Menschen, die viel Zeit in der Natur verbringen, seltener an Angstzuständen leiden und generell gesünder sind. Ein kleiner Waldspaziergang kann sogar dazu beitragen, ganz akute Angstgefühle und Beunruhigung zu mindern.

Unser reger Holzverbrauch bringt aber auch Nachteile mit sich: Regenwälder werden gerodet und tausenden Tieren und Menschen werden damit ihre Lebens- und Erholungsräume entrissen. Zudem sterben einige Baumarten einfach irgendwann aus, wenn wir sie zu viel abholzen. So könnte es leider auch der Esche ergehen.

In den USA werden diese Bäume außerdem seit einiger Zeit von einer kleinen grünen Plage bedroht: dem Asiatischen Eschenprachtkäfer. Jener grün-metallische Käfer stammt eigentlich aus Ostasien und Russland, wurde jedoch 1992 in die USA eingeschleppt, wo er sich als große Bedrohung für die dortigen Eschenbestände herausstellte. Eine Schutzimpfung der Bäume und die Tötung der Käfer ist zwar möglich, aber sehr kostspielig und wegen der schieren Menge der Bäume nicht durchführbar. Und auch in Europa sind die Eschen nicht sicher: Dort wütet in den Wäldern ein bestimmter Pilz, der Hymenoscyphus fraxineus, und ist verantwortlich für das Ableben etlicher Bäume.

Was können wir aber gegen das Sterben und die übermäßige Abholzung der Bäume tun? Zunächst sollten wir uns und unseren Mitmenschen bewusster machen, wie wichtig Bäume für uns alle sind – über die Grenzen von IKEA-Tisch und Grillkohle hinaus. Durch dieses erhöhte Bewusstsein können wir größere Bevölkerungsteile davon überzeugen, sich für den Schutz der Bäume einzusetzen und etwas für ihr Bestehen zu unternehmen.

"},{"id":"57fbeecf70ec6300032cf6c7","title":"Zusammenfassung","text":"

Die Kernaussage dieses Buches ist:

Die Esche ist eine der meistgenutzten Holzarten der Welt, da sie fast überall wächst und man nahezu alles aus ihr bauen kann. Jedoch befindet sie sich in steter Gefahr, ausgerottet zu werden – nicht nur durch gefährliche Parasiten und Käfer, sondern auch durch menschliche Ignoranz. Obwohl Holz für uns alle essentiell ist, wissen wir kaum etwas darüber und kümmern uns viel zu wenig um sein Fortbestehen.

Was du konkret umsetzen kannst:

Lerne, wann und wie du einen Baum fällen solltest.

Ein Baum sollte nur mit einer Säge gefällt werden, nicht, wie oft fälschlicherweise angenommen, mit einer Axt. Jene ist viel zu grob und hobelt die wertvollsten Teile des Baumes kaputt. Außerdem solltest du einen Baum nur im Winter fällen, denn dann trägt er keine Blätter und seine Krone ist dementsprechend leicht. Zudem trocknet der Baum im Winter besser. Halte auch Ausschau nach einem gereiften, alten Baum. Sein Alter findest du heraus, indem du seinen Umfang oberhalb von 1.30m Höhe misst und durch 1,2 teilst. Eine Esche sollte beim Fällen mindestens 30 bis 40 Jahre alt sein.

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Wir sind gespannt und freuen uns zu hören, wie dir unsere Blinks gefallen! Schreib einfach eine E-Mail an remember@blinkist.com mit dem Titel dieses Buches als Betreff und teile deine Gedanken mit uns.

Zum Weiterlesen: Das geheime Leben der Bäume von Peter Wohlleben

Bäume sind in zahllose komplexe Kreisläufe eingebettet und führen einen dauernden Kampf um Wasser, Licht und ihr eigenes Überleben. Dabei haben sie erstaunliche Fähigkeiten ausgebildet: Sie kommunizieren untereinander, helfen sich gegenseitig, arbeiten mit Pilzen und anderen Lebewesen zusammen und haben ein Gedächtnis und sogar eine Art eigenes Internet entwickelt.

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