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Das sind die Blinks zu

Tiere essen

Der moralische und ökologische Preis von billigem Fleisch

Von Jonathan Safran Foer
18 Minuten
Audio-Version verfügbar
Tiere essen von Jonathan Safran Foer

Eating Animals gibt eine umfassende Sicht auf die US-amerikanische Fleischindustrie. Es stellt anschaulich dar, welche oftmals perversen Praktiken sich dort durchgesetzt haben.

Das Buch beantwortet die Frage, zu welchem moralischen und ökologischen Preis Fleisch so unglaublich billig geworden ist.

  • Jeder, der herausfinden möchte, wie Fleisch heute hergestellt wird – und was das für Menschen, Tiere und Umwelt bedeutet
  • Jeder reflektierte Fleischesser ebenso wie Tendenz-, Teilzeit- und Vollblut-Vegetarier

Jonathan Safran Foer ist ein junger New Yorker Schriftsteller, dessen Romane Everything is Illuminated und Extremely Loud and Incredibly Close zu internationalen Bestsellern wurden.

Als werdender Vater ging er der Frage nach, welche Art von Ernährung er seinem ungeborenen Sohn empfehlen sollte. Seine Recherchen und Schlussfolgerungen hat er in Eating Animals verarbeitet.

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