Matthias Riedl Bücher

Fasten macht schlapp, hungrig und lässt sich ohnehin nicht durchhalten? Die Blinks zu Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten (2021) entlarven Mythen rund ums Thema Fasten und geben dir Tipps, mit denen du Intervallfasten entspannt in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, warum es uns länger und gesünder leben lässt und wie du mit der Methode dein Wunschgewicht erreichst.

Iss besser! (2021) ist das Buch zur gleichnamigen Fernsehshow. Koch Tarik Rose und Ernährungsmediziner Matthias Riedl haben darin ihre Lieblingsrezepte zusammengetragen. Ihr besonderes Anliegen ist dabei die Kombination ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse mit der Kunst des schmackhaften Kochens. Diese Blinks geben dir kulinarische Anregungen mit auf den Weg und schlagen dir Gerichte vor, die gleichermaßen lecker und gesund sind.

Immer mehr Menschen leiden unter Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes, die sich zu ernsthaften Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln können. In den Blinks zu Die Ernährungs-Docs - Starkes Herz (2021) erfährst du nicht nur, was das Herz eigentlich für uns leistet und warum wir uns aktiv um einen herzgesunden Lebensstil bemühen sollten, sondern wir geben dir auch praktische Ernährungstipps mit auf den Weg.

Schönheit ist doch arg vergänglich. Umso wichtiger ist es, Grips im Kopf zu haben und unseren kleinen Supercomputer im Oberstübchen möglichst lange so fit wie möglich zu halten. In Die Ernährungs-Docs – Anti Aging fürs Gehirn (2023) liefern wir dir nicht nur Denkstoff zum Thema geistige Gesundheit, sondern auch leckere Rezepte. Nicht teure Medikamente, sondern Essen als Medizin fürs Köpfchen – klingt verlockend, oder?