Tanja Busse studierte Philosophie und Journalismus und arbeitet als Autorin und freie Journalistin. Neben Die Einkaufsrevolution veröffentlichte sie u.a. Melken und gemolken werden. Die ostdeutsche Landwirtschaft nach der Wende und Die Ernährungsdiktatur. Warum wir nicht länger essen dürfen, was die Industrie uns auftischt.
Die Blinks zu Die Einkaufsrevolution (2006) machen auf die unethischen Produktionsbedingungen und ökologisch wie gesundheitlich bedenklichen Produktionsweisen unserer Warenwelt aufmerksam. Sie weisen auf unsere Verantwortung als Konsumenten hin und zeigen auf, dass wir die Macht besitzen, auf bestehende Verhältnisse im Marktgeschehen einzuwirken.
Die Wegwerfkuh (2015) beleuchtet die drastischen Veränderungen in der deutschen Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten. Kapitalismus und Effizienzdenken haben die Bedingungen der Tierhaltung so umstrukturiert, dass sie dem Leben der Bauern, den Tieren und letztendlich uns, den Konsumenten, schaden.