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Blink 3 of 8 - The 5 AM Club
by Robin Sharma
Das Fazit neuester Studien zu Resilienz und innerer Stärke
„Du bist, was du isst“ – diese Binsenweisheit kennst du vermutlich. Aber hättest du gedacht, dass Cheeseburger tatsächlich traurig machen? Der Genuss von saftigem Rindfleisch und zartem Schmelzkäse verspricht zwar zufriedene Geschmacksknospen, doch leider gibt es einen Zusammenhang zwischen Junkfood und Stimmungstiefs. Die Erklärung für diesen Effekt ist im vorderen Teil unseres Gehirns zu finden – genauer gesagt im Hippocampus.
Der Hippocampus, eine kleine gebogene Hirnstruktur, die ein bisschen wie ein Seepferdchen aussieht – daher der Name –, ist für die Regulation unserer Emotionen zuständig. Ein beschädigter Hippocampus wirkt sich deshalb negativ auf unseren Gefühlshaushalt aus.
Bei Patienten, die unter Depressionen leiden, ist der Hippocampus kleiner als bei Menschen, denen ein intakter Hippocampus dabei hilft, mit dem Auf und Ab des Lebens fertig zu werden.
Die australische Psychiaterin Felice Jacka hat nun festgestellt, dass ständiger Verzehr von Junkfood den Hippocampus schrumpfen lässt. Infolge des Nährstoffmangels hört er auf, neue Nervenzellen zu bilden und kann sich deshalb nur schwer von alten Denk- und Verhaltensmustern befreien. Die alles entscheidende Frage lautet also: Was musst du essen, damit dein Hippocampus groß und stark wird? Richtig: Grünzeug.
Die Wissenschaft hat gezeigt, dass eine mediterrane Kost mit viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und nativem Olivenöl das Depressionsrisiko um etwa 30 Prozent senkt. Besonders gut für die Hirngesundheit ist außerdem frischer Fisch. Wenn du Gewissensbisse wegen der Überfischung der Meere hast, kannst du stattdessen auch zu Kapseln aus Algenöl greifen. Die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sind für das Gehirn eine wahre Verjüngungskur: Tests haben gezeigt, dass sogar bei älteren Menschen das Volumen des Hippocampus wieder zunimmt, wenn sie ein paar Monate lang Omega-3 zu sich nehmen.
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